Tojiro Hammered VG-10 Japonský ostrý Nůž Univerzální na ovoce a Zeleniny 13 cm

Tojiro Hammered VG-10 Japonský ostrý Nůž Univerzální na ovoce a Zeleniny 13 cmPopis: Všestranný japonský nůž určený pro krájení a loupání zeleniny a ovoce. Krátké, tenké ostří je zakončeno ostrou špičkou, což zaručuje přesnost řezání při odstraňování hnízd z jablek, stopek z rajčat nebo bramborových oček. Plnohodnotná rukojeť umožňuje efektivní ovládání nůž.Technické údaje:Ostří – třívrstvý laminát – jádro z VG-10Rukojeť – magnólieTvrdost - 60 HRC +/- 1Celková délka - 25,1 cmDélka čepele – 13,0 cmŠířka čepele – 2,7 cmTloušťka čepele – 2,0 mmZpůsob ostření – oboustrannýHmotnost – cca. 52 g