Saya dřevěná Kanetsune KC-613 krytka na nůž santoku gyuto 18 cm
Kanetsune KC-613 - černá dřevěná saya na nůž 18 cmSaya je tradiční japonská pochva na nůž: dřevěná krytka s tvarovaným vnitřkem, do které se zasouvá čepel. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | |
| Materiál: | Dřevo |
Popis Saya dřevěná Kanetsune KC-613 krytka na nůž santoku gyuto 18 cm
Model KC-613 značky Kanetsune z Seki byl vytvořen pro nože této značky s čepelí asi 180 mm – santoku, gyuto a kengata – a hodí se i pro mj. pro santoku KC-942 s klínem 16,5 cm. Chrání řeznou hranu v zásuvce, v tašce kuchaře a během stěhování.Dřevo má černou povrchovou úpravu a na boku je umístěno červené logo Kanetsune s nápisem Japan. Klingu v pochvě blokuje kolík s černým knoflíkem a oranžovým provázkem, který se zasouvá do otvor u vaginálního výstupu.
Zobrazit celý popis
Saya váží přibližně 30 g.💪 Silné stránky sai KC-613✅ Přizpůsobení nožům Kanetsune 180 mm – výrobce uvádí mj. modely KC-103, KC-203, KC-152, KC-153 a KC-951✅ Dřevěná pochva – klasická japonská forma ochrany čepele s černým povrchem✅ Kolík s knoflíkem na provázku – nůž se nevysouvá z pochvy v tašce ani v zásuvce✅ Hmotnost cca 30 g – nezatěžuje tašku s noži✅ Výroba v Japonsku – Kanetsune působí v městě Seki, známém výrobou nožů👤 Pro kohoVlastník nože Kanetsune má 18 cm. Santoku nebo gyuto od této značky míří do pochvy připravené pro čepel této délky a tohoto profilu.Kuchař v práci. Nůž přepravovaný denně do restaurace v batohu se neopotřebovává o další nářadí a nerozřízne materiál tašky.Domácí s zásuvkou plnou příborů. Klinga schovaná v sai se neotlouká o lžíce a struhadlo a sahající do zásuvky neporaní prsty.🔧 KonstrukceSaya je dřevěná pochva s profilovaným vnitřkem ve tvaru čepele o délce přibližně 180 mm, s špičkou v profilu santoku a gyuto. Vršek má černou, hladkou povrchovou úpravu. Na výstupu pochvy je na straně rukojeti otvor pro kolík s knoflíkem, který prochází pochvou a blokuje čepel. K knoflíku kolíku je připevněn oranžový provázek.⚠ Na co si dát pozorSaya je připravena pro vybrané modely Kanetsune, především s klínem asi 180 mm. Nože jiných výrobců s podobnou délkou mohou mít jinou výšku čepele nebo jiný tvar patky, proto je vhodné porovnat rozměry svého nože s vnitřkem sai. Nůž uchovávejte čistý a suchý – vlhkost uzavřená ve dřevě podporuje korozi na čepeli.📋 SpecifikaceVýrobce: Kanetsune (Seki, Japonsko)Kód výrobce: KC-613Č.: 4956856726136Typ: saya, dřevěná pochva na nůžPro nože: santoku, gyuto, kengata s čepelí cca. 180 mmMateriál: dřevo, černé provedeníZapínání: kolík s knoflíkem na provázkuHmotnost: cca. 30 gZemě výroby: Japonsko
