Satake japonský černý ostrý Nůž na Zeleniny 56-58 Hrc 17 cm

Satake japonský černý ostrý Nůž na Zeleniny 56-58 HRC 17 cmPopis: Všestranný japonský kuchyňský nůž , určený pro krájení zeleniny , ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo na pánev a je užitečná také pro mačkání česneku. Vysoko umístěná rukojeť zabraňuje nárazu prstů o prkno. Díky velkým rozměrům se nůž skvěle hodí pro krájení velkých plodů a zeleniny, jako je meloun, cuketa nebo zelí.Technické údaje:Ostří - ocelRukojeť – plastTvrdost - 56-58 HRCCelková délka - 31,9 cmDélka čepele – 17 cmŠířka čepele – 4,4 cmTloušťka čepele – 1,5 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 110 g