Samura Damascus Nůž Santoku 15 cm (SD-0092)

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky. Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity. Samura Damascus nůž Santoku s délkou čepele 15 cm patří k multifunkčním kuchyňským nožům a zároveň k populárním kuchyňským nástrojům. Jde o nůž menších rozměrů, jehož krátká čepel je vyrobena z damaškové oceli. A protože je čepel masivnější než rukojeť, s nožem se výborně manipuluje. Tento nůž je možné použít na sekání zeleniny do salátu i pro krájení šlach. Doporučujeme ruční mytí. Celková délka: 37,8 cmDélka čepele: 15 cmHmotnost: 270 g Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE. Vše co by Vás mohlo zajímat o nožích Samura se dočtete ZDE.