Řeznický nůž, zahnutá čepel s prohlubněmi, 26 cm, "Butcher's", černý -
S tímto nožem snadno krájíte a plátkujete maso, ať už syrové nebo vařené. Čepel nože má prohlubně , které zabraňují přilepení masa. Celý popis ↓
Popis Řeznický nůž, zahnutá čepel s prohlubněmi, 26 cm, "Butcher's", černý -
Řeznický nůž s 26 cm dlouhou zahnutou čepelí (typ Scimitar ), vyrobený z nerezové oceli 1.4116, značka Pirge
FunkcePečlivě vyrobený model, určený pro masný průmysl.Vyrobeno z vysoce uhlíkové nerezové oceli 1.4116.Čepel kovaná za tepla a tepelně zpracovaná ledem.Ostří, které je dvakrát profesionálně nabroušené a vyleštěné.Ostří zůstává dlouho ostré díky tvrdosti oceli 58 HRCSnadné přeostření.Hygienická, ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena z vstřikovaného PP plastu.
Nože řady Butcher's jsou optimalizovány tak, aby zaručovaly vysokou pevnost a odolnost.
Zobrazit celý popis
Jsou vhodné pro použití jak profesionálními řezníky, tak i v průmyslových zařízeních na zpracování masa.
Doporučuje se ruční čištění nože. Výrobek ihned otřete suchým hadříkem.
Délka čepele: 26 cmŠířka čepele: 3,6 cm
