Nůž Wüsthof Classic Slicer 26 cm kovaný 58 Hrc Solingen
Wüsthof Classic Super Slicer je nůž pro přesné tenké krájení - kovaná čepel o délce 26 cm s unikátním směrem ven zahnutým zoubkovaným ostřím, které proniká do produktu bez drcení nebo trhání. Funguje dobře všude, kde jsou potřeba působivé plátky: koláče, pečené maso, velká zelenina, zralá rajčata . Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
Popis Nůž Wüsthof Classic Slicer 26 cm kovaný 58 Hrc Solingen
Wüsthof Classic Super Slicer 26 cm - kovaný, zoubkovaný, 58 HRC, Solingen
Vyrobeno v Solingenu v Německu. Kováno z jednoho kusu oceli X50CrMoV15 , tvrdost 58 HRC , rukojeť z POM se 3 nýty. Hmotnost 219 g - klasická hmotnost řady Classic, dobře vyvážená po celé délce čepele.💪 Silné stránky klasického super kráječe 26 cm
✅ Zahnutá hrana směrem ven - geometrie zubů zabraňuje drcení a drobení při krájení koláčů, chleba a zralého ovoce; plátky vycházejí rovnoměrně bez rozpadávání
✅ 26 cm – plná délka pro velké produkty – jeden pohyb od začátku do konce pečení nebo koláče, aniž byste museli nůž zasunout do poloviny
Zobrazit celý popis
✅ Kovaný X50CrMoV15, 58 HRC - tvrdost dostatečná pro mnoho let používání bez častého ostření vroubkované hrany
✅ PEtec - technologie Wüsthof Precision Edge: o 20 % ostřejší čepel z výroby a 2x delší udržení ostří ve srovnání se staršími metodami broušení
✅ Zaoblená špička - bezpečnější při krájení na prkénku, méně škrábe povrch; typické pro krájecí nože
👤 Pro koho
Nadšenec do pečení. Piškotový Dort nakrájený na vrstvy, kynutý bábovka na tenké plátky, brioška – všude, kde se běžný nůž drolí nebo drtí, se Super Slicer bez odporu zasune a zanechá rovnoměrný řezný povrch.
Hospodyňka nebo nedělní kuchařka s pečeněmi. Pečená vepřová panenka nebo pečená hovězí pečeně – 26cm čepel projde celou šířkou pečeně jedním tahem; zuby drží tuk a kůži pohromadě, aniž by je roztrhaly. Plátky na talíři vypadají, jako by pocházely z restaurace.
Nadšenec do nožů řady Classic. Super Slicer doplňuje sadu kuchařských a chlebových nožů o specializovaný krájecí nůž – dělá to, co ostatní dva nedělají dokonale.
Wüsthof Classic Super Slicer 26 cm - kovaný, zoubkovaný, 58 HRC, Solingen
Wüsthof Classic Super Slicer je nůž pro přesné tenké krájení - kovaná čepel o délce 26 cm s unikátním směrem ven zahnutým zoubkovaným ostřím, které proniká do produktu bez drcení nebo trhání. Funguje dobře všude, kde jsou potřeba působivé plátky: koláče, pečené maso, velká zelenina, zralá rajčata .
Vyrobeno v Solingenu v Německu. Kováno z jednoho kusu oceli X50CrMoV15 , tvrdost 58 HRC , rukojeť z POM se 3 nýty. Hmotnost 219 g - klasická hmotnost řady Classic, dobře vyvážená po celé délce čepele.
📋 Specifikace
| Značka | Wüsthof |
| Série | Klasika |
| Kód výrobce | W1040133126 |
| Číslo šarže | 4002293105291 |
| Délka čepele | 26 cm |
| Celková délka | 38,4 cm |
| Hmotnost | 219 g |
| Tvrdost | 58 HRC |
| Ocel | X50CrMoV15 |
| Ostří | zoubkované, zahnuté směrem ven (super kráječ) |
| Špička | zaoblená |
| Konstrukce | kovaná, full-tang |
| Rukojeť | POM, černá, 3 nýty, 11 cm |
| Země výroby | Solingen, Německo |