Nůž Victorinox Swibo 5.8411 20 cm, pevné ostří, žlutý, Švýcarsko

Victorinox Swibo 5.8411.20 je profesionální nůž - sticking knife na porážení s čepelí 20 cm, tuhý a rovný. Žlutá rukojeť z polyamidu (Grilon) pro rychlou identifikaci. Hmotnost: 107 g. Vyrobeno v Switzerlandu.Série Swibo je určena masárnám, řeznictvím a masným podnikům. Hygienický, nesavý polyamid. Myčka nádobí: ano💪 Silné stránky✅ Nůž na porážku 20 cm – určený pro porážku – rovná, pevná čepel pro propichování při porážce a řeznické práce; délka 20 cm je dostatečná pro velké kusy (vepřové, hovězí); pevnost čepele: neprohýbá se při hlubokém propichování – přesnost a kontrola při řeznické práci✅ Žlutá rukojeť Swibo – identifikace a hygiena – řada Swibo: žlutá barva pro rychlou identifikaci v provozu; rukojeť z polyamidu (Grilon) – nenasákavá, neabsorbuje bakterie ani pachy; tvarovaná bez záhybů – snadno dezinfikovatelná proudem vody; ergonomický tvar pro dlouhodobou práci v potravinářství✅ Myčka a autoklávování – polyamid vydrží vysokou teplotu myčky; ocel Victorinox odolná proti každodennímu mytí v průmyslové myčce; rukojeť se nerozkládá v horké vodě✅ Vyrobeno ve Švýcarsku – Victorinox Ibach – Victorinox vyrábí v Ibach-Schwyz od roku 1884; řada Swibo je profesionální řada pro masné provozy; nůž Swibo sticking knife je součástí sortimentu Victorinox po desetiletí🎯 Pro kohoŘezník a pracovník masokombinátu. Victorinox Swibo 5.8411.20 je stickingová tyč pro profesionální práci při porážení. Pevná čepel 20 cm pro propichování inkoustu, žlutý hygienický polyamid. Vyrobeno ve Švýcarsku – kvalita Victorinox v profesionálním provedení.Masarnia používající color-coding HACCP. Žlutá barva řady Swibo je jednou z barev systému HACCP. Victorinox Swibo vyrábí nože v několika barvách (žlutá, bílá, červená, modrá) pro označení zóny nebo typu výrobku.Myslivec připravující inkoust v domácích podmínkách. Sticking knife 20 cm tuhý je vhodný pro práci s inkoustem divočáka nebo jelena. Myčka a odolnost polyamidu jsou výhodou při mytí po intenzivní práci.⚙ KonstrukceTyp: sticking knife (nůž na porážku). Délka čepele: 20 cm. Celková délka: 330 mm. Čepel: tuhá (stiff), rovná. Ocel: vysoká nerezová ocel Victorinox. Rukojeť: polyamid (Grilon), žlutá barva. Myčka nádobí: ano Hmotnost: 107 g. Série: Swibo. Vyrobeno ve Switzerlandu (Victorinox AG, Ibach-Schwyz).📋 SpecifikaceVýrobce: Victorinox AG (Švýcarsko)Série: SwiboKód výrobce: 5.8411.20Č.: 7611160045225Typ: sticking knife (nůž pro porážku)Délka čepele: 20 cmCelková délka: 330 mmOstří: tuhé, rovnéRukojeť: polyamid (Grilon), žlutáHmotnost: 107 gMyčka nádobí: anoZemě výroby: Švýcarsko