Nůž Takeshi Saji Btq R-2 Black 15 cm ocel R-2 laminát

Takeshi Saji BTQ R-2 Black Nůž 15 cm Mistr Takeshi Saji Takeshi Saji BTQ R-2 Black Nůž 15 cm Praktický nůž, velmi praktický pro malé a středně velké výrobky, jako jsou ředkvička nebo citron. Nůž se skvěle hodí při krájení mrkve na kostky, krájení oliv nebo malého pečiva. Ideální pro ty, kteří nemají rádi velké nože.Technické údaje: Ostří – jádro z práškové oceli R-2 kované nerezovou ocelí Rukojeť – modrá tyrkysová s ocelovým bolsterem, povrchově upraveným do vysokého lesku Tvrdost – 62-63 HRC Celková délka – 26,9 cm Délka čepele – 15,0 cm Šířka čepele – 3,5 cm Tloušťka čepele – 2,1 mm Způsob ostření – oboustranné broušení Hmotnost – cca. 171 gKód výrobce: HB-41903