Nůž Takeshi Saji 13 cm R2 damast maki-e Fuji u jezera saya
Takeshi Saji Makie-Art nůž 13 cm - malý petty s malovanou vagínouNa loupání ovoce, krájení bylinek, šalotky a drobné úkoly je velký nůž příliš těžký. Celý popis ↓
Popis Nůž Takeshi Saji 13 cm R2 damast maki-e Fuji u jezera saya
Petty 13 cm se lehce drží v ruce a lakovaná saya s krajinou z něj dělá předmět, který rádi ukážete hostům.Jádro čepele tvoří prášková ocel R2 v obložení z damastu. Rukojeť z laki urushi zdobí zlatý obrys dvou vrcholů nad vodou.
Zobrazit celý popis
Nůž pochází z kovárny Takeshi Saji v Echizenu.📌 Stručně řečenoPetty 13 cm, jádro R2, damast, saya s maki-eNa rukojeti je zlatý obrys dvou vrcholů nad vodouPro drobné práce i jako dárek💪 Silné stránky petty Fuji on Lake🔹 Klinga 13 cm – přesná při ovoci, bylinkách a malé zelenině🔹 Ocel R2 – práškové jádro, které dlouho drží ostrost🔹 Dva vrcholy – pozlacený motiv na rukojeti🔹 Úzká saya – lakovaná pochva přizpůsobená malé čepeli🔹 Proč Takeshi Saji – nože z jeho kovárny vznikají v Echizenu a kovář nese titul tradičního mistra řemesel🎯 Pro kohoDomácí kuchař. Oloupete jablka, nakrájíte bylinky a česnek a velký nůž zůstane v bloku.Vlastník většího japonského nože. Vybíráte si malý nůž do kompletu s gyuto nebo santoku.Osoba hledající dárek. Malý nůž s malovanou pochvou zabírá málo místa a působí dojmem.🔧 KonstrukceNůž má čepel o průměru 13 cm s ostrou špičkou. Jádro R2 je obloženo damastem, broušení je oboustranné. Černá rukojeť z laki urushi má kovovou vložku u čepele a na konci nástavec. Saya je úzká a krátká.🛡 Péče, ostření, skladovánínůž ihned po použití opláchněte a osušte, nenechávejte ho v dřezu. střih s ním kosti ani semínka. Nabrousit na jemnozrnném vodním kameni. Vložte suchou čepel do sayi a otřete lak suchým hadříkem.⚖ SrovnáníKrajina jezera s plachetnicemi je také zdobena nakiri 17 cm, santoku 18 cm a nůž 21 cm. Petty je nejmenší v této rodině a nejlépe se osvědčuje při drobných pracích.❓ Nejčastější dotazyK čemu slouží petty? Pro loupání, krájení ovoce, bylinek, česneku a malé zeleniny.Lze jej mýt v myčce nádobí? Ne, pouze ručně.Co představuje saya? Ostrov s borovicemi, kopce s Fuji, jezero s loďkami a dva zlaté ptáky.📋 SpecifikaceZnačka: Takeshi SajiSérie: Makie-ArtTyp: petty (nůž)Kód výrobce: HB-51602 FLDélka čepele: 13 cmOcel: jádro R2 (SG2), prášková nerezová ocelObklad: vícevrstvýBroušení: oboustrannéRukojeť: černá, lakovaná urushi, s maki-e a kovovým kovánímPochva: saya z lakovaného dřeva s maki-eMotiv: Fuji nad jezerem (Fuji on Lake)Země výroby: Japonsko (Echizen)Obal: černá krabička s vložkou