Nůž šéfkuchaře Victorinox Fibrox 19 cm univerzální

Nůž šéfkuchaře Victorinox Fibrox 19 cm univerzální Victorinox Fibrox je velký kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 19 cm, vyrobený Z NEREZOVÉ oceli X50CrMoV15 o tvrdosti cca. 55-56 HRC. Rukojeť Fibrox Pro z termoplastického elastomeru (TPE) zajišťuje pevný, protiskluzový úchop i při mokrých nebo mastných rukou. 19 cm je jednou z několika variant délek dostupných v řadě Fibrox, vedle modelů 15, 20, 22 a 25 cm. Nůž se univerzálně hodí do kuchyně, mimo jiné při krájení masa. Výrobcem je švýcarská značka Victorinox, která sídlí a vyrábí v Ibachu od roku 1884.💪 Silné stránky ✅ Rukojeť Fibrox Pro z TPE – protiskluzový úchop i při mokrých rukou ✅ Ocel X50CrMoV15 – dobrá odolnost proti korozi a snadné opětovné ostření ✅ Ostří 19 cm – vhodná délka pro porcování větších kusů masa ✅ Tepelná odolnost rukojeti až do 80-110 °C – bezpečné mytí při vysoké teplotě ✅ Výroba ve Švýcarsku od roku 1884 – dlouholeté zkušenosti značky Victorinox 👤 Pro koho Osoba krájející velké porce v kuchyni. Čepel 19 cm poskytuje dostatečný dosah pro jedno plynulé řezání, např. při porcování masa. Cení se jistým úchopem při intenzivní práci v kuchyni. Rukojeť Fibrox Pro neklouže ani při mastných rukou. Hledající osvědčený, profesionální nůž za rozumnou cenu. Fibrox je populární volbou mezi profesionálními kuchaři po celém světě. ⚙ Konstrukce Čepel o délce 19 cm je vyrobena z oceli X50CrMoV15, která dosahuje tvrdosti přibližně 55-56 HRC, s částečným trnem. Rukojeť Fibrox Pro z termoplastického elastomeru (TPE) je protiskluzová a odolná vůči teplotám až do 80-110 °C. Rukojeť lze mýt v myčce nádobí, i když se doporučuje ruční mytí pro ochranu čepele.📋 Specifikace Značka: Victorinox Řada: Fibrox Kód výrobce: 5.2004.19 Č.: 7611160007681 Délka čepele: 19 cm Materiál čepele: ocel X50CrMoV15, cca. 55-56 HRC Materiál rukojeti: termoplastický elastomer (TPE), Fibrox Pro Třmen: částečný Země výroby: Švýcarsko (Ibach)