Nůž šéfkuchaře Satake Katsu 18 cm ocel 420J2 rukojeť Pakka 56 Hrc Japonsko

Satake Katsu - kuchařský nůž 18 cm, ocel 420J2, rukojeť Pakka (Japonsko)Japonský šéfkuchařský nůž Satake z řady Katsu s čepelí o délce 18 cm vyrobenou Z NEREZOVÉ oceli 420J2 s tvrdostí 56 HRC . Jedná se o univerzální nůž na maso, ryby, zeleniny a ovoce - zvládne většinu kuchyňských úkonů.Rukojeť je vyrobena z pakka dřeva - vlhkost odolného a rozměrově stálého laminátu, dodatečně nýtovaného . Nože Katsu jsou lehké , takže při delší práci neunavují ruku. Satake je japonská značka od společnosti Seki .🔪 Silné stránky nože Satake Katsu✅ Ocel 420J2 (56 HRC) – nerezová, snadno se brousí a je odolná vůči korozi✅ Ostří šéfa 18 cm – univerzální velikost pro maso, ryby, zeleniny a ovoce✅ Rukojeť Pakka – odolná vůči vlhkosti a teplotě, rozměrově stabilní, nýtovaná✅ Lehký nůž – neunavuje ruce ani při delším krájení✅ Západní profil čepele – známý tvar šéfova nože, vhodný pro většinu uživatelů✅ Japonská značka Satake – výrobce nožů z města Seki🎯 Pro kohoDomácí kuchyně pro každý den. Jeden univerzální nůž pro většinu prací – krájení, strouhání a porcování.Cenící lehkost. Lehká konstrukce Katsu se osvědčuje při delším vaření a přípravě.Start s japonskými noži. Osvědčená ocel a pohodlná rukojeť Pakka za přijatelnou cenu.🔧 KonstrukceČepel má délku 18 cm a je vyrobena z nerezové oceli 420J2 o tvrdosti 56 HRC. Profil je západní (klasický nůž), šířka čepele je přibližně 4 cm a tloušťka přibližně 1,8 mm. Rukojeť z dřeva Pakka je nýtovaná, odolná vůči vlhkosti a vysokým teplotám. Celková délka nože je přibližně 31 cm. Značka Satake pochází z japonského Seki.📋 SpecifikaceVýrobce: Satake (Seki, Japonsko)Série: KatsuTyp: nůž šéfkuchařeKód výrobce: 802-628Č.: 4956617802628Délka čepele: 18 cmCelková délka: přibližně 31 cmOcel: nerezová 420J2Tvrdost: 56 HRCRukojeť: dřevo Pakka, nýtovanáTloušťka čepele: přibližně 1,8 mm