Nůž šéfkuchaře Samura Damascus 240 mm

Nůž šéfkuchaře Samura Damascus 240 mm Samura Damascus je velký nůž s čepelí o délce 240 mm a jádrem z oceli VG-10 o tvrdosti 61 HRC, obklopený 67 vrstvami damaškové oceli. Vrstvená konstrukce vytváří charakteristický vlnitý vzor viditelný po celé délce čepele. Rukojeť je vyrobena z G-10 – odolného sklo-pryskyřičného kompozitu odolného vůči vlhkosti. Značka Samura má sídlo v Rize v Lotyšsku.💪 Silné stránky ✅ Jádro VG-10, 61 HRC – vysoká tvrdost a vynikající retence ostrosti ✅ 67 vrstev damaškové oceli – charakteristický vlnitý vzor na čepeli ✅ Rukojeť G-10 – odolný kompozit odolný vůči vlhkosti a mechanickému poškození ✅ Velké ostří 240 mm – profesionální dosah pro porcování větších surovin ✅ Estetický vzhled – damaškový vzor odlišuje nůž od jednotných čepelí 👤 Pro koho Osoba pracující s větším množstvím složek. Čepel o průměru 240 mm usnadňuje rychlé porcování zeleniny a masa. Oceňující estetiku čepele. Damaškový vzor z 67 vrstev oceli dodává noži jedinečný, řemeslný vzhled. Sběratel prémiových nožů. Jádro VG-10 a konstrukce Damascus jsou řešení používaná ve vyšších cenových segmentech. ⚙ Konstrukce Čepel o délce 240 mm má jádro z oceli VG-10 o tvrdosti 61 HRC a je obklopena 67 vrstvami damaškové oceli vytvářejícími charakteristický vzor. Rukojeť je vyrobena z G-10. Celková délka nože je přibližně 36,4 cm, váha cca. 220 g.📋 Specifikace Značka: Samura Řada: Damascus Typ: nůž šéfkuchaře Kód výrobce: SD-0087 Č.: 4751029322418 Délka čepele: 240 mm Materiál čepele: jádro VG-10 (61 HRC) + 67 vrstev damaškové oceli Materiál rukojeti: G-10 Sídlo značky: Riga, Lotyšsko