Nůž Šéfkuchaře Mcusta Zanmai Splash 18 cm ocel VG-10 dřevěný

Mcusta Zanmai VG-10 Splash Nůž šéfkuchaře 18 cm Mcusta Zanmai Mcusta Zanmai VG-10 Splash Nůž šéfkuchaře 18 cm Nejuniverzálnější kuchyňský nůž , určený pro řezání, sekání a krájení různých produktů. Šéfkuchařský Nůž je dostatečně dlouhý na řezání opravdu velkých ploch a je vhodně tvarovaný, aby zajistil uživatelský komfort a volnost pohybu.Technické údaje: Ostří - 33 vrstvá ocel jádro VG-10 Rukojeť – dřevěná pakka Tvrdost - 61 HRC +/- 1 Celková délka - 32,5 cm Délka čepele – 18,0 cm Šířka čepele – 4,2 cm Tloušťka čepele – 1,8 mm Způsob ostření – oboustranný symetrický výbrus Hmotnost – cca. 151 gKód výrobce: HZ2-3004DS