Nůž šéfkuchaře Kasumi Tora 20 cm, ocel ocel, lehký

Nůž šéfkuchaře Kasumi Tora 20 cm, ocel ocel, lehký KasumiKasumi Tora K-36851 - nůž šéfkuchaře gyuto 20 cm Kasumi Tora je japonský šéfkuchařský nůž (gyuto) s 20 cm dlouhou a 2 mm silnou čepelí vyrobenou z chrom-molybden-vanadiové z nerezové oceli s tvrdostí 56-58 HRC a saténovou úpravou. Široká, dobře vyvážená čepel je vhodná pro univerzální kuchyňské práce - krájení masa, ryb a zeleniny . Rukojeť je vyrobena z magnoliového dřeva , kalená černou epoxidovou pryskyřicí, má kulatý tvar. Celková délka nože je cca. 325 mm . Nůž vyrábí v Japonsku společnost Sumikama Hamono ve městě Seki. Není vhodné do myčky nádobí.? Silné stránky ✅ Ocel 56-58 HRC – dobrá ostrost a odolnost proti korozi ✅ Široké, dobře vyvážené ostří – univerzálnost při každodenní kuchyňské práci ✅ Rukojeť z magnólie vytvrzené pryskyřicí – trvanlivost a estetika ✅ Saténová povrchová úprava čepele – elegantní vzhled ? Pro koho Lidé, kteří denně vaří maso, ryby a zeleninu. Univerzální čepel Gyuto si poradí s většinou kuchyňských úkolů. Milovníci japonských kuchyňských nožů. Kasumi Tora kombinuje tradiční japonskou konstrukci s praktickým provedením. Lidé, kteří oceňují dobře vyvážený nůž o plné délce 20 cm. Široká čepel usnadňuje přesné řezání a strouhání. ⚙ Konstrukce Čepel je vyrobena z chrom-molybden-vanadiové oceli o délce 20 cm, tloušťce 2 mm a tvrdosti 56-58 HRC. Rukojeť z magnoliového dřeva je tvrzena černou epoxidovou pryskyřicí. Celková délka je přibližně 325 mm.? Specifikace Značka: Kasumi Řádek: Tora Kód výrobce: K-36851 Č.: 4950586368512 Určení: nůž šéfkuchaře (gyuto) Materiál čepele: nerezová ocel chrom-molybden-vanadiová Tvrdost čepele: 56-58 HRC Materiál rukojeti: dřevo magnólie, vytvrzené epoxidovou pryskyřicí Délka čepele: 20 cm Celková délka: cca. 325 mm Země výroby: Japonsko (Seki, Sumikama Hamono) Údržba: ruční mytí, ne do myčky nádobí Stav: NovýZnačka: KasumiDélka čepele: 20Kód výrobce: K-36851Materiál čepele: ocelMateriál rukojeti: dřevoUrčení: šéfkuchařŘádek: ToraHmotnost výrobku s jednotkovým balením: 0.5Č.: 4950586368512