Nůž Satake MV Paka Nakiri 16 cm Dřevo Pakka

Satake MV Paka - nůž Nakiri 16 cm, rukojeť ze dřeva Pakka Satake MV Paka je nož Nakiri s délkou čepele 16 cm, vyrobený z molybdenovo-vanadiové oceli o tvrdosti 56-58 HRC. Jednoduchý profil čepele a oboustranný symetrický výbrus jsou charakteristickými znaky nože na zeleniny typu nakiri. Rekojec je vyroben z dřeva Pakka – vrstveného kompozitu zpevněného živého dřeva, kterému nůž vděčí za část názvu v modelu ("Paka"). Celková délka je přibližně 28,5 cm. Satake je japonská značka kuchyňských nožů.💪 Silné stránky ✅ Ocel ocel, 56-58 HRC – dobrá retence čepele při snadném ostření ✅ Profil Nakiri – jednoduché ostří specializované na sekání zeleniny ✅ Oboustranný, symetrický výbrus – pohodlný pro praváky i leváky ✅ Rekojeť ze dřeva Pakka – odolný kompozit dřeva vyztužený živicí hmotou 🎯 Pro koho Vařící zelenina, která často krájí. Obdélníkové ostří nakiri s plochým okrajem usnadňuje sekání zeleniny pohybem rovně dolů, bez efektu kolébky. Milovníci japonských kuchyňských nožů. Symetrický výbrus a ocel jsou osvědčenou kombinací ve střední třídě japonských nožů. Lidé, kteří oceňují estetiku dřevěné rukojeti. Kompozit Pakka vypadá jako přírodní dřevo a zachovává si odolnost vůči vlhkosti. ⚙ Konstrukce Čepel typu Nakiri je vyrobena z molybdenovo-vanadiové oceli o tvrdosti 56-58 HRC s oboustranným a symetrickým broušením. Rekojec je vyroben z dřeva Pakka – vrstveného kompozitu dřeva vyztuženého živicí hmotou. Délka čepele je 16 cm, celková délka cca. 28,5 cm.📋 Specifikace Značka: Satake Série: MV Paka Typ: Nakiri Kód výrobce: 801-829 Č.: 4956617801829 Ocel čepele: molybdenovo-vanadiová Tvrdost: 56-58 HRC Broušení: oboustranné, symetrické Délka čepele: 16 cm Celková délka: cca. 28,5 cm Rekevnost: dřevo Pakka Země výroby: Japonsko