Nůž santoku Takeshi Saji Strix ocel Spg 64-65 Hrc modrý akryl
Takeshi Saji STRIX Blue santoku – tvrdá ocel v barevném provedeníPotřebujete jeden nůž na zeleniny, maso bez kostí a ryby, který dlouho neztratí ostrost? Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | |
| Barva: | Modrá |
Popis Nůž santoku Takeshi Saji Strix ocel Spg 64-65 Hrc modrý akryl
Santoku STRIX kombinuje univerzální profil s velmi tvrdou ocelí a rukojetí z modrého akrylu.Jádro SPG STRIX dosahuje 64-65 HRC a chrání ho nerezová povrchová úprava. Klinga je leštěná a kladívková, má oboustranný výbrus.
Zobrazit celý popis
Výroba v Echizenu.📌 Stručně řečenoSantoku s jádrem SPG STRIX, 64-65 HRCLeštěná, kladívková čepel, modrá rukojeťUniverzální nůž pro každodenní vaření💪 Silné stránky STRIX Blue santoku🔹 Všestranné - santoku zvládne se zeleninou , vykostěné maso a ryby🔹 Prášková Ocel - SPG STRIX s tvrdostí 64-65 HRC🔹 San-mai - tvrdé jádro v nerezovém pouzdře🔹 Akrylová rukojeť - modrá, westernový styl, s ocelovou výztuhou🔹 Proč Takeshi Saji - kovář z Takefu v oblasti Echizen🎯 Pro kohoVařící každý den. Jedním nožem uděláte oběd od krájení cibule až po porcování kuřecích prsou.Uživatel evropských nožů. Chcete japonskou tvrdost bez změny úchopu.Hledající dárek. Díky barevné rukojeti vypadá nůž dobře.🔧 KonstrukceKlinga santoku má plochý okraj a hřbet klesá až ke špičce. Jádro z oceli SPG STRIX obklopuje nerezová obložení, povrch je vyleštěn a kladívko. Brousek je oboustranný. Rukojeť z modrého akrylu se spojuje s čepelí přes ocelový bolster.🛡 Péče, ostření, skladováníUmyjte nůž ručně a ihned po umytí usušte. Nepoužívejte ho na kosti, pecky ani na skleněné desky, protože tvrdá ocel se může rozpadnout. Ostré ostří na vodních kamenech.⚖ SrovnáníStejná ocel s modrou rukojetí je k dispozici také u Nakiri, nůž 21 cm a nůž 13 cm. Santoku se osvědčí při největším počtu úkolů.❓ Nejčastější dotazyJaká je tvrdost oceli? 64-65 HRC.Je broušení oboustranné? Ano, pro praváky i leváky.Z čeho je rukojeť? Z modrého akrylu s ocelovým bolstrem.📋 SpecifikaceZnačka: Takeshi SajiSérie: STRIXTyp: santokuKód výrobce: HK-12234Ocel: jádro SPG STRIX (nerezová prášková), obložení nerezovou vrstvou san-maiTvrdost: 64-65 HRCPovrchová úprava: leštěná a kladívková (tsuchime)Broušení: oboustrannéRukojeť: modrá z akrylu, ocelový bolsterZemě výroby: Japonsko (Echizen)