Nůž santoku Takeshi Saji 13 cm ocel R2 černý kuchyňský damast

Nůž pochází z kovárny Takeshi Saji v Echizenu.📌 Stručně řečenoSkládací santoku 13 cm s jádrem R2Černý damast, černá rukojeť na šroubyNa piknik i do kuchyně na pozemku💪 Silné stránky skládacího santoku🔹 Klinga santoku – kuchyňský profil s širokou čepelí pro zeleniny a maso🔹 Skládací konstrukce – čepel se schovává do rukojeti a snadno se přepravuje nůž🔹 Ocel R2 – práškové jádro s vysokou tvrdostí🔹 Skrutkovatelná rukojeť – na šrouby, s otvorem pro vodítko🔹 Proč Takeshi Saji – kovář z Takefu, mistr řemesla z Echizenu🎯 Pro kohoMilovník vaření venku. Nakrájíte zeleninu na gril a sýr na prkénko na pikniku.Vařící na pozemku. V malé kuchyni se počítá každý centimetr a složený nůž zabírá málo místa.Sběratel Takeshi Saji. Hledáte neobvyklý skládací model z oceli R2.🔧 KonstrukceKlinga santoku má 13 cm, otvor u kořene a damastový obklad s černým povrchem a světlými pruhy. Jádro je vyrobeno z práškové oceli R2. Černá rukojeť se skládá z obložení zkrouceného šroubem a má otvor pro vodítko.🛡 Péče, ostření, skladováníPo použití čepel ručně omyjte, otřete dosucha a teprve poté nůž znovu sestavte. Pravidelně ofukujte nebo oplachujte vnitřek rukojeti a osušte ji. střih s tím kosti. Broušení na vodních kamenech.⚖ SrovnáníVe stejné rodině skládacích nožů Takeshi Saji je menší nůž o délce 10 cm. Santoku má širší a delší čepel, která je lepší pro krájení zeleniny na prkénku.❓ Nejčastější dotazyJe to nůž? Ano, má profil santoku a slouží k krájení potravin i mimo domov.Lze jej mýt v myčce nádobí? Ne, pouze ručně.Jak ho přenášet? Složený v tašce nebo piknikovém koši.📋 SpecifikaceZnačka: Takeshi SajiTyp: skládací santokuKód výrobce: HB-4FS-130Délka čepele: 13 cmOcel: jádro R2 (SG2), damast s černým povrchemRukojeť: černá, šroubovací, s otvorem pro vodítkoZemě výroby: Japonsko