Nůž s kulovým výbrusem Ópera, délka 180/303 mm
⭐⭐⭐⭐⭐Nůž s kulovým výbrusem ÓPERA, délka 180/303 mmKód výrobce: 226600Série ÓPERA představuje řadu robustních, klasických a univerzálních nožů pro mnoho použití. Nůž byl vyroben ve Španělsku. Celý popis ↓
Popis Nůž s kulovým výbrusem Ópera, délka 180/303 mm
Nůž s kulovým výbrusem ÓPERA, délka 180/303 mm
Mírně vyhlazená povrchová úprava u řezné hrany „silk edge“ činí řezání ještě přesnějším než u standardních nožů. Čepele jsou vyrobeny z inovativní martenzitické nerezové oceliNITRUM® se zvýšenou tvrdostí a odolností proti korozi. Čepele se zaobleným hřbetem, kované z jednoho kusu oceli. Uchytky vyrobené z POM jsou dokonale vyvážené a přímo spojené s trnem pomocí nýtů vyrobených Z NEREZOVÉ oceli.
Zobrazit celý popis
Nůž v japonském stylu, ideální pro přípravu sushi – jedná se o japonský ekvivalent kuchařského nože. Kulové broušení zabraňuje přilepení krájeného výrobku k čepeli. Nůž není vhodný pro mytí v myčce nádobí.Vlastnosti produktu:- Nůž v japonském stylu,- Řezací hrana „silk edge“- Kovaný z jednoho kusu inovativní nerezové oceli NITRUM®,- Vysoká tvrdost čepele, zvýšená odolnost proti korozi,- Dokonale vyvážený, pohodlný úchop spojený s trnem nýty Z NEREZOVÉ oceli,- Certifikát NSF.Technické parametry:- Č. výrobku - 226600- Stav článku – Nový- Marka – Arcos- Délka úchytu (mm) – 122- Délka (mm) – 303- Délka čepele (mm) – 180- Barva – černá- Tloušťka (mm) – 2- Šířka (mm) – 45- Tvrdost – přibližně 55 HRCV balení:- Nůž Santoku
