Nůž S Důlkovým Ostřím (brus) Opera, Délka Čepele 180 MM Celková Délka 303 MM
Řada ÓPERA představuje sérii robustních, klasických a univerzálních nožů pro široké využití. Nůž byl vyroben ve Španělsku. Lehce vyhlazený povrch u ostří „silk edge“ zajišťuje ještě přesnější řez než u běžných nožů. Celý popis ↓
Popis Nůž S Důlkovým Ostřím (brus) Opera, Délka Čepele 180 MM Celková Délka 303 MM
NŮŽ SANTOKU S DŮLKY ÓPERA, DÉLKA 180/303 MMKód výrobce: 226600
Čepele jsou vyrobeny z inovativní martenzitické nerezové oceli NITRUM® s vysokou tvrdostí a odolností proti korozi. Čepele mají zaoblený hřbet a jsou kované z jednoho kusu oceli. Rukojeti z materiálu POM jsou dokonale vyvážené a přímo spojené s trnem pomocí nýtů vyrobených z nerezové oceli. Nůž v japonském stylu, ideální pro přípravu sushi – je to japonský ekvivalent kuchařského nože. Důlkové ostří (tzv. šlif) zabraňuje přichytávání krájených potravin k čepeli. Nůž není vhodný do myčky nádobí.
Zobrazit celý popis
Vlastnosti produktu
- Nůž v japonském stylu, - Ostří „silk edge“, - Kovaný z jednoho kusu inovativní nerezové oceli NITRUM®, - Vysoká tvrdost čepele, zvýšená odolnost proti korozi, - Dokonale vyvážená, pohodlná rukojeť spojená s trnem nýty z nerezové oceli, - Certifikát NSF.
Technické parametry
- Č. produktu - 226600 - Stav zboží - Nový - Značka - Arcos - Délka rukojeti (mm) - 122 - Celková délka (mm) - 303 - Délka čepele (mm) - 180 - Barva - černá - Tloušťka (mm) - 2 - Šířka (mm) - 45 - Tvrdost - cca 55 HRC
V sadě
- Nůž Santoku