Nůž na loupání Samura Damascus 67 98 mm 60-61 Hrc Micarta
Malý nůž pracuje v kuchyni častěji než velký: oloupe jablko, vydlabe paprikové hnízdo, nakrájí koktejlová rajčata na desce o velikosti dlaně. Samura Damascus 67 to dělá čepelí z damaškové oceli s výrazným, vlnitým vzorem. Celý popis ↓
Popis Nůž na loupání Samura Damascus 67 98 mm 60-61 Hrc Micarta
Samura Damascus 67 SD67-0010M - nůž na loupání s čepelí 98 mm
Čepel má délku 98 mm a tloušťku 2,3 mm a tvrdost 60-61 HRC. Rukojeť z černé Micarty je upevněna třemi nýty a okraj je nabroušen na vodní kámen.💪 Silné stránky
- ✅ Ocel 67 vrstev – odtud výrazný, vlnitý vzor na obojživelnících
- ✅ Tvrdost 60-61 HRC – okraj si dlouho zachovává ostrost při krájení ovoce a zeleniny
- ✅ Klinga 98 mm – dostatečně krátká pro práci v ruce, dostatečně dlouhá pro krájení na prkénku
- ✅ Rukojeť z Micarty – laminát neabsorbuje vodu a nenabobtná jako dřevo
- ✅ Ostříhaná hrana na vodním kameni – podle karty výrobce
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Domácí kuchař. Oloupete brambory, vyčistíte žampiony a odstraníte semenná hnízda z papriky. Krátká čepel umožňuje kontrolu při práci ve vzduchu, bez prkna.
Milovník ovoce a dezertů. Nakrájíte jahody na plátky, oloupete kiwi a rozdělíte mango u pecky. Tvrdá čepel provádí řezání bez drcení dužiny.
Osoba kompletující nože v japonském stylu. Nůž na loupání z řady Damascus 67 doplňuje větší nože této řady stejným designem a rukojetí z Micarty.🔧 Konstrukce
Klinga z 67vrstvé damaškové oceli má délku 98 mm, výšku 30 mm při násadě a tloušťku 2,3 mm, tvrdost 60-61 HRC. Vzor vrstev je vidět na obojživelnících; na čepeli je vyleptané logo Samura 67 a kód modelu. Rukojeť z černé Micarty je připevněna třemi nýty. Celková délka nože je 210 mm. Nůž myjte ručně a otřete do sucha, nedávejte jej do myčky nádobí. Nepoužívejte ho na kosti ani na mražené potraviny.📋 Specifikace
| Výrobce | Samura |
| Série | Damascus 67 |
| Typ | nůž na loupání |
| Kód výrobce | SD67-0010M |
Č.: 4751029322494
| Ocel | damašská, 67 vrstev |
| Tvrdost | 60-61 HRC |
| Délka čepele | 98 mm |
| Tloušťka čepele | 2,3 mm |
| Výška čepele | 30 mm |
| Celková délka | 210 mm |
| Rukojeť | Micarta, černá, 3 nýty |
| Mytí | pouze ruční |