Nůž Masahiro Msc Chef 180 mm [11062] AUS-8 Lehký
Masahiro MSC Chef je japonský nůž s čepelí dlouhou 180 mm, vyrobený z oceli AUS-8 o tvrdosti 58-59 HRC. Charakteristický tvar čepele pocházející z francouzské kuchyně se osvědčuje při mnoha kuchyňských úkolech – od krájení zeleniny a ovoce až po porcování masa bez kostí a ryb. Celý popis ↓
Popis Nůž Masahiro Msc Chef 180 mm [11062] AUS-8 Lehký
Masahiro MSC Chef 180 mm [11062] - nůž, lehký, AUS-8
Rukojeť je vyrobena z růžového dřeva. Celková délka nože je 303 mm, šířka čepele 45 mm, tloušťka 1,8 mm a hmotnost pouze cca. 85 g – je to velmi lehký nůž vzhledem k délce čepele. Brousek je oboustranný, asymetrický, 80/20.💪 Silné stránky Masahiro MSC Chef
- ✅ Ocel AUS-8, 58-59 HRC – dlouho trvající ostrost
- ✅ Velmi lehká konstrukce ok. 85 g – komfort při delší práci
- ✅ Rukojeť z růžového dřeva – elegantní, tradiční vzhled
- ✅ Univerzální tvar čepele – zelenina, ovoce, maso a ryby bez kostí
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Lidé, kteří hledají lehký nůž pro šéfkuchaře. Hmotnost 85 g minimalizuje únavu rukou při delší práci.
Milovníci japonských kuchyňských nožů. Ocel AUS-8 je osvědčeným a populárním řešením u japonských nožů.
Lidé, kteří oceňují univerzálnost. Klasický tvar chefu se osvědčí při většině úkolů v kuchyni.
⚙ Konstrukce
Délka čepele 183 mm, šířka 45 mm, tloušťka 1,8 mm, oboustranný asymetrický výbrus 80/20. Ocel AUS-8, tvrdost 58-59 HRC. Rukojeť z růžového dřeva. Celková délka 303 mm, hmotnost cca. 85g.📋 Specifikace
| Značka | Masahiro |
| Série | MSC |
| Kód výrobce | 11062 |
| Typ | nůž šéfkuchaře (chef) |
| Délka čepele | 183 mm |
| Celková délka | 303 mm |
| Šířka | 45 mm |
| Tloušťka | 1,8 mm |
| Ocel | AUS-8, 58-59 HRC |
| Rukojeť | růžové dřevo |
| Hmotnost | cca. 85 g |
| Země výroby | Japonsko |