Nůž Global SAI na zeleniny 15 cmNůž Global SAI na zeleniny s délkou čepele 15 cm je vysoce kvalitní kuchyňský nástroj vytvořený pro přesnou a pohodlnou práci při krájení zeleniny. Má charakteristický japonský design – štíhlý, lehký a dokonale vyvážený. Čepel je vyrobena z tvrdé nerezové oceli (CROMOVA 18 SANSO), což jí zajišťuje trvanlivost, odolnost proti korozi a dlouhodobou ostrost. Zvláštností řady SAI jsou jemné prohlubně na čepeli, které snižují přilnutí krájených produktů k povrchu nože.Rukojeť je ergonomická (naplněná pískem) a dokonale se přizpůsobí ruce. Její textura zvyšuje jistotu úchopu i při vlhkých rukou. Nůž se skvěle hodí do každodenní kuchyně – zejména při sekání, krájení na kostky nebo krájení zeleniny. Jedná se o kombinaci moderní technologie, tradice japonského řemesla a estetiky, kterou ocení jak profesionálové, tak i nadšenci do vaření.Ostří – 3vrstvý materiál CROMOVA 18 SANSO, nerezová ocel s kladívkovou úpravouRukojeť – ocelová naplněná pískemTvrdost – 56-58 HRCCelková délka – 28 cmDélka čepele – 15 cmŠířka čepele – 4 cmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusTloušťka čepele – 2,5 mmHmotnost – cca. 180 gVyrobeno v Japonsku
Parametry
| Značka: | Global |
