Nůž Global GS na loupání 10 cmNůž Global GS na loupání s délkou čepele 10 cm je vysoce kvalitní japonský nůž, navržený pro přesné práce, jako je loupání, krájení malé zeleniny a ovoce nebo odstraňování stopek. Vyznačuje se lehkou, ale velmi odolnou konstrukcí – je vyroben Z NEREZOVÉ oceli CROMOVA 18, která zajišťuje odolnost proti korozi a dlouhodobou ostrost čepele.Rukojeť je ergonomická, vyrobená ze stejné oceli jako čepel s charakteristickými prohlubněmi (drobné tečky), které zlepšují úchop a zabraňují sklouznutí nože v ruce. Nůž je dokonale vyvážený, což usnadňuje kontrolu a přesnost při práci.Díky kompaktním rozměrům a štíhlému ostří se skvěle osvědčuje při úkolech vyžadujících přesnost a jemnost – je to základní nástroj v každé kuchyni, zejména pro lidi, kteří oceňují kvalitu a japonské řemeslo.Použití:Ideální pro:loupání ovoce a zeleniny,krájení bylinek a drobných přísad,zdobení pokrmů.Ostří – Nerezová ocel CROMOVA 18Rukojeť – ocelová naplněná pískemTvrdost – 56-58 HRCCelková délka – 21 cmDélka čepele – 10 cmŠířka čepele – 2,4 cmTloušťka čepele – 2 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 93 gVyrobeno v Japonsku
Parametry
| Značka: | Global |
