Victorinox 5.4063.18 - nůž čínský Fibrox 18 cm na zeleninyNůž čínský Victorinox Fibrox 5.4063.18 je švýcarský nástroj pro rychlé krájení, sekání a strouhání zeleniny. Vysoké, obdélníkové ostří o délce 18,4 cm a výšce 7,7 cm poskytuje velkou pracovní plochu a umožňuje přenášet nakrájené suroviny plochou stranou čepele přímo na pánev.Čepel je vyrobena Z NEREZOVÉ oceli X50CrMoV15 o tvrdosti 56 HRC a nabroušena pod úhlem 18 stupňů na stranu. Rukojeť Fibrox z TPE je neklouzavá a odolná vůči teplotám až do 150 °C, což usnadňuje mytí v horké vodě a myčce nádobí.💪 Silné stránky✅ Vysoká čepel 7,7 cm – velká plocha čepele usnadňuje přenášení nakrájené zeleniny hřbetem nože✅ Ocel X50CrMoV15, 56 HRC – německo-švýcarský standard kuchyňské oceli, která se snadno naostřuje a je odolná proti vyštípnutí✅ Rukojeť Fibrox – neklouzavá i mokrýma rukama, odolná vůči teplotám až do 150 °C✅ Hmotnost 225 g – lehký jako na nůž o takových rozměrech, méně zatěžuje zápěstí při delším krájení✅ Švýcarská výroba – Victorinox vyrábí kuchyňské nože v Ibachu od roku 1884👤 Pro kohoOsoba, která připravuje spoustu zeleniny najednou. Vysoká čepel umožňuje jedním pohybem nakrájet větší porci cibule, zelí nebo celeru než standardní nůž.Kuchař, který má rád styl asijské kuchyně. Profil čínského nože usnadňuje tenké, rovnoměrné krájení zeleniny a vykostěného masa, které je pro tuto kuchyni charakteristické.Osoba hledající nůž pro každodenní použití. Fibrox je osvědčená, rozpočtová řada Victorinox – odolná ocel a pohodlná rukojeť bez vysoké ceny sběratelských nožů.⚙ KonstrukceKlinga Victorinox 5.4063.18 má 18,4 cm délku a 7,7 cm výšku při tloušťce 1,9 mm, což vytváří charakteristický obdélníkový profil čínského nože. Ocel X50CrMoV15 kalená na 56 HRC je naostřena pod úhlem 18 stupňů na stranu – mírně odpouštějící úhel, snadno se udržuje ostrost samostatně. Rukojeť Fibrox z TPE je odlita přímo na trnu, bez nýtů nebo mezer, ve kterých by se mohly hromadit nečistoty.📋 SpecifikaceVýrobce: VictorinoxŘada: FibroxKód výrobce: 5.4063.18Č.: 7611160028792Typ: nůž čínský (Chinese Chef's Knife) pro zeleninyDélka čepele: 18,4 cmCelková délka: 30,6 cmVýška čepele: 7,7 cmTloušťka čepele: 1,9 mmMateriál čepele: nerezová ocel X50CrMoV15Tvrdost: 56 HRCRukojeť: Fibrox (TPE), odolná do 150 °CHmotnost: 225 gZemě výroby: Švýcarsko
Parametry
| Značka: | Victorinox |
