Mcusta Zanmai Pro Zebra Nůž Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai Pro Zebra Nůž Santoku 18 cm Mcusta Zanmai Mcusta Zanmai Pro Zebra Nůž Santoku 18 cm Tradiční ručně vyrobený nůž Mcusta Zanmai je vynikajícím nástrojem pro práci se zeleninou a ovocem, hodí se také při práci s masem a rybami. Široká čepel je ideální pro přenášení nakrájených produktů, jakož i např. pro drcení česneku. Technické údaje: Čepel – 33vrstvá ocel Jádro VG-10 Rukojeť – micarta Tvrdost – 61 HRC +/- 1 Celková délka – 31,9 cm Délka čepele – 18,0 cm Šířka čepele – 4,5 cm Tloušťka čepele – 1,9 mm Způsob ostření – oboustranný symetrický výbrus Hmotnost – cca. 175 gKód výrobce: HFZ-8003D