Kanetsune Minamo-Kaze Japonský ostrý Nůž Univerzální 60 Hrc 13,5 cm

Kanetsune Minamo-Kaze Japonský ostrý Nůž Univerzální 60 HRC 13,5 cmPopis: Praktický kuchyňský nůž , obzvláště praktický na malé a středně velké produkty, jako jsou ředkvička nebo citron . Nůž je ideální pro krájení mrkve , krájení oliv nebo malého chleba. Ideální pro ty, kteří nemají rádi velké nože.Technické údaje:Čepel - nerezová ocel ZA-18Rukojeť – červené dřevo pakkaTvrdost - 60-61 HRCCelková délka – 25,5 cmDélka čepele – 13,5 cmŠířka čepele – 3,0 cmTloušťka čepele – 1,6 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 66 g