Japonský nůž Nakiri 175 Chroma Haiku Home

Japonský nůž na zeleniny Nakiri 175 Haiku HomeHaiku Home je pravděpodobně nejprodávanější řada populárních nožů japonské firmy Chroma. Jedná se o cenově dostupné nože vysoké kvality navržené s ohledem na příležitostného kuchaře nebo napjatý rozpočet. Jsou to skvělé nože pro začátečníky. Nerezová ocel o tvrdosti 56 (+/-1) HRC dlouho udržuje ostrost a je snadná na údržbu a údržbu. Dřevěná rukojeť zakončená plastovou sponou umožňuje pevné uchopení i při kontaktu s vodou.Nakiri je japonský nůž na zeleniny. Nůž se širokým ostřím a rovným okrajem se skvěle hodí pro řezání tenkých plátků. Je také ideální pro sekání, protože díky rovnému řeznému okraji s ním lze krájet „na desku“ bez nutnosti posouvání nože. Délka čepele: 175 mm Celková délka: 295 mm Šířka čepele: 54 mm Hmotnost: 130 g Ocel nerezová ocel HRC 56 (+/-1) Nerezový Zaostřeno: oboustranně Uchyt: japonský cypřišek Kování: plast Ruční mytí Vyrobeno v Japonsku[2600205]