Forged VG10 Univerzální nůž, výška: 40 mm, délka: 333 mm

FORGED VG10 univerzální nůž představuje menší verzi klasického kuchařského nože. Díky své úzké čepeli je ideální pro přesné krájení zeleniny, ovoce nebo menších kusů masa. Je perfektní volbou pro každého, kdo hledá lehký a všestranný nůž pro každodenní práci v kuchyni.Na rozdíl od většiny sérií Forged jsou nože VG10 vyrobeny z japonské oceli VG10 s tvrdostí 60 Rockwell. Každý kus je ručně kovaný v pěti vrstvách, s tloušťkou čepele 2 mm a úhlem ostří 18°. Nůž je uložen v elegantní dřevěné krabičce, která podtrhuje jeho kvalitu a jedinečné řemeslné zpracování.Technické parametryVýška: 40 mmDélka: 255 mmDélka čepele: 125 mmŠířka: 93 mmMateriál: Nerezová ocelO výrobciForged je značka, která spojuje tradiční kovářské řemeslo s moderním designem a funkčností. Každý nůž či náčiní je ručně kovaný z vysoce kvalitní oceli, díky čemuž má každý kus jedinečný vzhled i charakter. Ruční výroba zajišťuje výjimečnou ostrost, odolnost a dlouhou životnost - ideální volbu pro profesionální kuchaře i vášnivé domácí nadšence.Kolekce Forged, jako Brute, Intense, Olive nebo VG10, přinášejí různé styly i povrchové úpravy, které odrážejí osobitost každého kuchaře. Kromě nožů značka nabízí také prémiové BBQ a grilovací náčiní, včetně nástrojů pro práci s otevřeným ohněm.Forged představuje poctu ruční práci, kvalitním materiálům a estetice wabi-sabi - kráse nedokonalosti, která dělá z každého výrobku originál. Tyto produkty nejsou jen nástrojem, ale i zážitkem při každém vaření.