Forged VG10 Kuchařský nůž, výška: 40 mm, délka: 390 mm, šířka: 95 mm

FORGED VG10 kuchařský nůž s čepelí dlouhou 16 cm je nezbytným nástrojem pro každého kuchaře, od hobby až po profesionály. Délka čepele poskytuje ideální kombinaci kontroly a všestrannosti, což umožňuje snadné krájení, sekání a drcení bylinek, zeleniny i masa.Díky menší hmotnosti a dobré ovladatelnosti je tento nůž vhodný i pro ty, kterým klasický kuchařský nůž připadá příliš velký nebo těžký. Každý nůž je ručně kovaný z japonské oceli VG10 s tvrdostí 60 Rockwell, má tloušťku čepele 2 mm a úhel ostří 18°. Nůž je balen v luxusní dřevěné krabičce, ideální jako dárek pro každého, kdo ocení kvalitu a precizní zpracování.Technické parametryŠířka: 95 mmVýška: 40 mmDélka: 300 mmDélka čepele: 160 mmMateriál: Nerezová ocelO výrobciForged je značka, která spojuje tradiční kovářské řemeslo s moderním designem a funkčností. Každý nůž či náčiní je ručně kovaný z vysoce kvalitní oceli, díky čemuž má každý kus jedinečný vzhled i charakter. Ruční výroba zajišťuje výjimečnou ostrost, odolnost a dlouhou životnost - ideální volbu pro profesionální kuchaře i vášnivé domácí nadšence.Kolekce Forged, jako Brute, Intense, Olive nebo VG10, přinášejí různé styly i povrchové úpravy, které odrážejí osobitost každého kuchaře. Kromě nožů značka nabízí také prémiové BBQ a grilovací náčiní, včetně nástrojů pro práci s otevřeným ohněm.Forged představuje poctu ruční práci, kvalitním materiálům a estetice wabi-sabi - kráse nedokonalosti, která dělá z každého výrobku originál. Tyto produkty nejsou jen nástrojem, ale i zážitkem při každém vaření.