Dellinger D2 Kokki Bbq Srbský nůž ve stylu Almazan Kitchen 165
Dellinger D2 KOKKI BBQ Srbský nůž ve stylu Almazan Kitchen 165Ručně vyrobený technologií full tang za oceli D2, precizně kalený, temperovaný a žíhaný, dosahuje tvrdosti 60-62º na Rockwellově stupnici. Nůž má výjimečnou tloušťku 4 mm, neobvyklou pro srbské nože, díky čemuž je nůž mimořádně odolný a určitě bude sloužit po mnoho let. Vysoce uhlíková ocel je díky své odolnosti vůči korozi zařazena mezi polonerezové (polonerezové) oceli. Její vlastnosti jsou výsledkem relativně vysoké příměsi vanadu a chromu.Protože nože Dellinger Almalife jsou vyráběny ručně z přírodních materiálů, je každý kus originální a jedinečný, takže se mohou vyskytnout jemné rozdíly oproti noži zobrazenému na fotografii.Tento zajímavý nůž Dellinger Almalife byl inspirován noži vyráběnými bratry Almazanem, tvůrci Almazan Kitchen. Takový styl je lépe známý jako „srbský nůž“. Jak se sluší na nůž, je to všestranný nůž. Jeho hmotnost usnadňuje krájení větších kusů masa. Zároveň díky mimořádné ostrosti může sloužit mnoha potřebám. Můžete s ním sekat, krájet, filetovat, dělat maso a ryby a také čistit a krájet zeleninu.Uchyt je ručně tvarovaný z olivovníku. Obklady jsou upevněny dvěma ozdobnými nýty.Délka čepele: 165 mmCelková délka: 310 mmŠířka čepele: 90 mmTloušťka čepele: 4 mmHmotnost: 500 gOcel D2HRC 61 (+/-1)NerezovýZaostřeno: oboustranněUchyt: olivové dřevoKování: žádnéRuční mytíNůž je vybaven koženou pochvou.Vyrobeno v Číně[2201130]
