Vykosťovací nůž, 12,5 cm, "Pro 2002", černý - Pirge

Vykosťovací nůž s čepelí o délce 12,5 cm, vyrobený z nerezové oceli 1.4116, výrobce Pirge.

Vlastnosti produktu Design vytvořený pro přesné řezání a lepší úchop. Čepel vyrobená z nerezové oceli 1.4116 s vysokým obsahem uhlíku – kovaná za tepla a kalená v ledu tepelným zpracováním. Ostrá a profesionálně leštěná břitová deska, snadno se brousí. Díky tvrdosti oceli 56 HRC zůstává ostří dlouho ostré. Rukojeť Super Grip s drážkovanou a ergonomickou strukturou – vyrobena z PP plastu, vstřikovaná.

Nože řady Pro 2002 jsou optimalizovány pro zajištění vysoké odolnosti, trvanlivosti a pohodlí při používání.

Jsou ideální pro použití jak profesionálními řezníky a kuchaři, tak i nadšenci do vaření.

Doporučuje se ruční mytí. Ihned osušte suchým hadříkem.

Délka čepele: 12,5 cm Šířka čepele: 3,6 cm