Tojiro DP37 VG-10 Nůž šéfkuchaře 27 cm

Tojiro DP37 VG-10 Nůž šéfkuchaře 27 cm Tojiro Tojiro DP37 VG-10 Nůž šéfkuchaře 27 cm Profesionální, všestranný kuchyňský nůž , určený pro řezání, sekání, drcení a krájení různých produktů. V šikovných rukou si poradí i s porcováním drůbeže, odstraňováním kostí z masa nebo filetováním ryb. Čepel s optimální délkou umožňuje krájet velké plochy a zaručuje plnou kontrolu nad nožem.Technické údaje: Ostří - ocel 37 vrstvené jádro VG-10 Tvrdost - 60 HRC +/- 1 Celková délka - 41,0 cm Délka čepele – 21,0 cm Šířka čepele – 5,2 cm Tloušťka čepele – 3,3 mm Hmotnost – 325 gKód výrobce: F-657