Takeshi Saji Wbb R-2 Damascus Nůž Sakimaru 39 cm
Tento jedinečný exemplář o délce 39 cm je ztělesněním staleté japonské tradice a vášně pro dokonalost. Každý nůž vytvořený mistrem Takeshi Saji je výsledkem precizní ruční práce a mimořádné pozornosti k detailům. Klinga vyrobená z vysoce kvalitní oceli zaujme hypnotizujícím vzorem připomínajícím vlny. Štíhlý tvar sakimaru zaručuje dokonalou kontrolu a přesnost při krájení a činí z něj nenahraditelný nástroj. Celý popis ↓
Popis Takeshi Saji Wbb R-2 Damascus Nůž Sakimaru 39 cm
Takeshi Saji WBB R-2 Damascus Nůž Sakimaru 39 cm
Takeshi Saji
O kováři
Mistr Takeshi Saji, narozený v roce 1948 v Takefu, je jedním z mála kovářů staré generace, kteří stále praktikují své řemeslo. Každý nůž, který vyrobí, je skutečné umělecké dílo s duší.
Je známý tím, že nedělá nic snadného, když si pro výrobu svých nožů vybírá materiály, které jsou obtížné na zpracování, ale extrémně odolné a krásné. Každý nůž, který opouští jeho dílnu, je unikátní a jedinečný, což je výsledkem jak použitých surovin, tak mistrovské techniky.
Zobrazit celý popis
Technické údaje
| Ostří | jádro z nerezové práškové oceli R-2 kované vrstvami nerezové oceli |
| Rukojeť | nýtovaná, z bílé býčí kosti |
| Tvrdost | 62-63 HRC |
| Celková délka | 53,7 cm |
| Délka rukojeti | 13,6 cm |
| Délka čepele | 39,0 cm |
| Šířka čepele | 5,3 cm |
| Tloušťka čepele na patě | 2,5 mm |
| Tloušťka čepele uprostřed | 2,4 mm |
Tloušťka čepele 1 cm od špičky: 2,3 mm
| Způsob ostření | oboustranné broušení |
| Hmotnost | cca. 541 g |
| Vyrobeno v JaponskuKód výrobce | HB-4516 |
