Shun Classic Nůž na porcování 20 cm

Porcovací nůž Kai Shun Classic s čepelí dlouhou 20 cm je určen pro přesné krájení a porcování pečeného masa, drůbeže i větších kusů masa. Díky štíhlé a ostré čepeli umožňuje snadné vedení řezu a pomáhá zachovat strukturu i šťavnatost potravin. Čepel je vyrobena z prémiové oceli VG-MAX a opatřena charakteristickým damaškovým vzorem. Nabízí mimořádnou ostrost, vysokou odolnost a dlouhou životnost. Ergonomická rukojeť z pakkawoodu zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop při práci. Nůž je vhodný pro domácí kuchaře i profesionální gastronomii, kteří ocení precizní zpracování, kvalitní materiály a typický japonský design. Celkové rozměry nože jsou 20 × 12,5 × 2 cm.