Satake S/d Levák Nůž Deba 18 cm
Tradiční japonský nůž s tlustou, zužující se čepelí, který slouží k odhlazování a filetování ryb tak, aby nedošlo k poškození jejich jemného masa. V Japonsku se často používá k přípravě drůbežího masa, ale není to klasický sekáček a nemělo by se s ním silně udeřit. Celý popis ↓
Popis Satake S/d Levák Nůž Deba 18 cm
Satake S/D Levák Nůž Deba 18 cm
Satake Cutlery
Satake S/D Levák Nůž Deba 18 cm
Chcete-li řezat kostru, stačí lehce stisknout hřbet nože a provést rychlé a přesné řezání. Ostrá špička a krátká čepel usnadňují kontrolu pohybů, což je obzvláště důležité, když se potřebujete dostat nožem do těsných míst. Nůž je určen pro leváky.
Technické údaje
- Čepel – ocel 420J2
- Tvrdost – 56 HRC +/- 1
- Celková délka – 32,5 cm
- Délka čepele – 18 cm
- Šířka čepele – 5,2 cm
- Tloušťka čepele – cca. 4,3 mm
- Hmotnost – cca. 200 gKód výrobce: 804-202
1 166 Kč
Allegro · Skladem
Do obchodu
Máte s tímto produktem zkušenost?
Napsat vlastní recenzi
Podobné zboží
1 166 Kč
Allegro · Skladem
Do obchodu