Satake nůž MV Paka Nůž 16 cm
Satake MV Paka je nož Nakiri s délkou čepele 16 cm, vyrobený z molybden-vanadiové oceli o tvrdosti 56-58 HRC. Jednoduchý profil čepele a oboustranný symetrický výbrus jsou charakteristickými znaky nože na zeleniny typu nakiri. Celý popis ↓
Popis Satake nůž MV Paka Nůž 16 cm
Satake nůž MV Paka Nůž 16 cm
Satake CutlerySatake MV Paka – nůž Nakiri 16 cm, rukojeť ze dřeva Pakka
Rekojec je vyroben z dřeva Pakka – vrstveného kompozitu zpevněného živého dřeva, kterému nůž vděčí za část názvu v modelu ("Paka"). Celková délka je přibližně 28,5 cm. Satake je japonská značka kuchyňských nožů.? Silné stránky
- ✅ Ocel ocel, 56-58 HRC – dobrá retence čepele při snadném ostření
- ✅ Profil Nakiri – jednoduché ostří specializované na sekání zeleniny
- ✅ Oboustranný, symetrický výbrus – pohodlný pro praváky i leváky
- ✅ Rekev z dřeva Pakka – odolný kompozit dřeva vyztužený živicí hmotou
Zobrazit celý popis
? Pro koho
Vařící zelenina, která často krájí. Obdélníkové ostří nakiri s plochým okrajem usnadňuje sekání zeleniny pohybem rovně dolů, bez efektu kolébky.
Milovníci japonských kuchyňských nožů. Symetrický výbrus a ocel jsou osvědčenou kombinací ve střední třídě japonských nožů.
Lidé, kteří oceňují estetiku dřevěné rukojeti. Kompozit Pakka vypadá jako přírodní dřevo a zachovává si odolnost vůči vlhkosti.
⚙ Konstrukce
Čepel typu Nakiri je vyrobena z molybdenovo-vanadiové oceli o tvrdosti 56-58 HRC s oboustranným a symetrickým broušením. Rekojec je vyroben z dřeva Pakka – vrstveného kompozitu z tvrzeného dřeva. Délka čepele je 16 cm, celková délka je cca. 28,5 cm.? Specifikace
| Značka | Satake |
| Série | MV Paka |
| Typ | Nakiri |
| Kód výrobce | 801-829 |
Č.: 4956617801829
| Ocel čepele | molybdenovo-vanadiová |
| Tvrdost | 56-58 HRC |
| Broušení | oboustranné, symetrické |
| Délka čepele | 16 cm |
| Celková délka | cca. 28,5 cm |
| Rekevnost | dřevo Pakka |
| Země výroby | Japonsko |
Stav: NovýZnačka: SatakeDélka čepele: 16Hmotnost výrobku s jednotkovým balením: 0.13Určení: k sekáníMateriál čepele: ocelMateriál rukojeti: dřevoKód výrobce: 801-829Řádek: MV PakaČ.: 4956617801829
