Satake Hiroki Japonský ostrý kuchyňský Nůž Santoku na Zeleniny 56 Hrc 17cm

Satake Hiroki Japonský ostrý kuchyňský Nůž Santoku na Zeleniny 56 HRC 17cmPopis: Všestranný japonský nůž, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo na pánev a je také užitečná pro drcení česneku. Vysoko umístěná rukojeť zabraňuje nárazu prstů o prkno. Díky velkým rozměrům se nůž skvěle hodí pro krájení velkých druhů ovoce a zeleniny, jako je meloun, cuketa nebo zelí.Technické údaje:Ostří – ocel 420J2Tvrdost – 56 HRC +/- 1Celková délka – 30 cmDélka čepele – 17 cmŠířka čepele – 4,8 cmTloušťka čepele – cca. 2 mmHmotnost – cca. 150 gNože Satake Hiroki jsou univerzální nástroje, které se skvěle hodí pro různé každodenní úkoly. Tenké čepele jsou vyrobeny z odolné nerezové oceli s přídavkem molybdenu, což výrazně zvyšuje jejich trvanlivost a odolnost proti korozi. Pevné, nýtované rukojeti z lehkého plastu POM jsou velmi odolné proti opotřebení a neabsorbují vodu. Nože z této řady představují praktické řešení pro lidi, kteří hledají vysoce kvalitní nástroje na mnoho let.Hlavní vlastnostiTvrdost HRC +/- 1: 56 - 58Nerezová čepel: AnoZpůsob ostření: Oboustranný SymetrickýOcel ocel: NeMateriál rukojeti: Klasická nýtovaná rukojeťTyp nože: NůžDélka čepele: 16 – 19 cmTyp čepele: SantokuOcel: 420J2