Samura Shadow Kuchařský nůž AUS-8 208mm

Samura Shadow nůž AUS-8 208 mm Samura Šéfkuchař Samura Shadow s černou povrchovou úpravou Fuso – 208 mm Nůž šéfkuchaře Samury je vyroben z z nerezové oceli AUS-8 s tvrdostí čepele 59 HRC. Tyto vlastnosti zajistí ostrost po mnoho let nepřetržitého používání. Tento nůž je vhodný pro krájení, krájení na kostky, krájení, sekání a také odstraňování masa z kostí. Zároveň černá povrchová úprava zajišťuje nejen protiskluzové vlastnosti, ale také dodává stylový vzhled těm, kteří hledají dokonalost v každém detailu.   Nůž šéfkuchaře. Široká a dlouhá čepel se skvěle hodí pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo strouhání zelí.   Technické údaje: Celková délka: 300 mm Délka čepele: 208 mm Délka rukojeti: 92 mm Ocel: AUS-8 je pokryta vrstvou zabraňující přilepení krájených produktů Kalení: 59 HRC Rukojeť: ABS Hmotnost: 160 g  Kód výrobce: SH-0085