Samura Meteora Kuchyňský nůž Nakiri 17,3 cm (SMT-0043)

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky. Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity. Nože z kolekce Meteora značky Samura vynikají svou silou a výjimečným designem. Jejich vzhled i vlastnosti jsou inspirovány meteoritem prolétajícím zemskou atmosférou. Nože Meteora se pyšní dokonalou krásou studené tvrdé oceli čepele a rukojeti kované z jednoho kusu oceli. Díky tomu vzniká dutá rukojeť, která zajišťuje perfektní aerodynamickou přesnost při řezání. Konvexní ostření a použití japonské oceli AUS-10 zabezpečují, že nože SAMURA METEORA krájí suroviny s lehkostí a bez jakéhokoli odporu. Unikátní nadpozemský design nože doplněný malými zářezy na povrchu nikterak nenarušují komfort a praktičnost během práce s tímto nožem. Kuchyňský nůž Samura Meteora Nakiri byl stvořen především pro drcení, krájení a sekání zeleniny. Představuje tak profesionální nůž, který zvládne dokonale nasekat zelí a cibuli nebo nakrájet zeleninu i ovoce na nejtenčí plátky. Doporučujeme ruční mytí. Celková délka: 30,3 cmDélka čepele: 17,3 cmHmotnost: 218 g Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE. Vše co by Vás mohlo zajímat o nožích Samura se dočtete ZDE.