Nůž je nástroj vytvořený pro přesné krájení, sekání a porcování. Kombinuje francouzskou tradici nožířského řemesla s moderním přístupem k ergonomii a funkčnosti. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Amefa |
Popis Sabatier Trompette Vulcano Nůž Santoku 16 cm
- Sabatier Trompette VULCANO Nůž Santoku 16 cm
- Sabatier Trompette
- Sabatier Trompette VULCANO Nůž Santoku 16 cm
- Profesionální přesnost v kuchyni
Díky svému designu se osvědčuje jak v domácí, tak i poloprofesionální kuchyni.
Ocel 50CrMoV15 – trvanlivost a ostrost
Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 50CrMoV15, která se vyznačuje velmi dobrým držením ostrosti a odolností proti opotřebení.
Hlavní vlastnosti
- vysoká odolnost proti korozi
- dlouhodobá ostrost řezné hrany
- snadné opětovné ostření
- pevná konstrukce
- přesné řezání
Zobrazit celý popis
Ergonomický design řady VULCANO
Řada VULCANO kombinuje klasický styl s moderním designem. Charakteristická rukojeť v černé barvě je vyrobena z plastu POM, což zajišťuje trvanlivost a pohodlí při používání.
Navíc
- nýtovaná konstrukce zvyšující stabilitu
- ocelový bolster zlepšující rovnováhu
- ergonomický tvar pro bezpečné uchopení
Celek zajišťuje pohodlí i při delší práci v kuchyni.
Použití
Nůž je ideální pro
- krájení masa
- sekání zeleniny
- porcování potravinářských výrobků
- práce vyžadující přesnost
Technická specifikace
| Značka | Sabatier Trompette (Amefa B.V.) |
| Linka | VULCANO |
| Model | Nůž Santoku |
| Symbol | 865700STPC161 |
| Materiál čepele | nerezová ocel 50CrMoV15 |
| Materiál rukojeti | POM |
| Délka čepele | 16 cm (cca. 17,5 cm dle specifikace) |
| Celková délka | 30 cm |
| Tloušťka | 2,5 mm |
| Hmotnost | 210 g |
| Myčka nádobí | ne |
| Stav | nový |
| Stav obalu | originální |
Shrnutí
Sabatier Trompette VULCANO Santoku 16 cm je robustní a přesný nůž vyrobený z vysoce kvalitní oceli 50CrMoV15. Kombinuje francouzskou tradici s moderním designem a nabízí pohodlí a vysokou efektivitu práce v kuchyni.Kód výrobce: 865700STPC161
