Profesionální japonský nůž Sanmi Z Nerezové oceli
Profesionální japonský nůž Sanmi Z NEREZOVÉ oceli:Ostří (kovaná / suchá povrchová úprava): Horní část čepele má charakteristickou, kladívkovou strukturu. Celý popis ↓
Popis Profesionální japonský nůž Sanmi Z Nerezové oceli
Tento jedinečný vzor nejen dodává noži tradiční a elegantní vzhled, ale také plní praktickou funkci – zabraňuje přilepení krájených produktů (jako je maso nebo zelenina) k povrchu oceli.
Materiál čepele: Vyrobeno z vysoce kvalitní uhlíkové oceli nebo vrstvené nerezové oceli (často stylizované jako ocel nebo ručně kovaná), což zajišťuje vynikající tvrdost řezné hrany, dlouhodobou ostrost a odolnost proti opotřebení.
Zobrazit celý popis
Řezací hrana: Mimořádně ostrá, hladká hrana usnadňuje přesné, bez námahy porcování syrového masa, sekání bylinek a krájení tvrdé zeleniny.Rukojeť: Tradiční japonská rukojeť vyrobená z přírodního dřeva. Ergonomický tvar zaručuje bezpečné uchopení, perfektní vyvážení konstrukce a vysoký komfort práce i při dlouhodobém používání.
