Nůž Victorinox Swibo 26 cm

Nůž Victorinox Swibo 26 cm Victorinox Swibo je profesionální řeznický nůž s rovným, tuhým a širokým ostřím Z NEREZOVÉ oceli o délce 26 cm. Určeno pro porcování velkých kusů masa, vykosťování a kožování v potravinářském průmyslu. Rukojeť z polyamidu 6 v žluté barvě je odolná proti nárazům a protiskluzová. Nůž lze mýt v myčce nádobí a sterilizovat při teplotě do cca. 110-120°C.💪 Silné stránky ✅ Pevné, široké ostří 26 cm – bezpečné vedení při velkých kouscích masa ✅ Rukojeť z polyamidu 6 – odolná proti nárazům, protiskluzová ✅ Možnost sterilizace do cca. 110-120 °C – shoda s hygienickými požadavky ✅ Bezpečný v myčce – snadné udržování v čistotě v profesionálních podmínkách 🎯 Pro koho Pracovník masokombinátu nebo masárny. Pevné ostří a odolná rukojeť se osvědčují při každodenní intenzivní práci. Osoba zabývající se vykosťováním a kožováním. Jednoduché, široké ostří usnadňuje přesné řezání velkých partií masa. Milovník švýcarské kvality Victorinox. Značka je rozpoznatelná v profesionální gastronomii a potravinářském průmyslu. ⚙ Konstrukce Čepel o délce 26 cm je rovná, tuhá a široká, vyrobená Z NEREZOVÉ oceli, kalené na 58 HRC. Rukojeť z polyamidu 6 ve žluté barvě (pro lepší viditelnost) je odolná proti nárazům a zajišťuje pevný, protiskluzový úchop. Nůž je bezpečný v myčce nádobí a lze jej sterilizovat při teplotě do cca. 110-120°C. Model je k dispozici také v jiných délkách čepele: 21, 24, 29, 31 a 34 cm.📋 Specifikace Značka: Victorinox Řádek: Swibo Kód výrobce: 5.8431.26 Č.: 7611160045416 Typ: nůž (masarský) nůž Délka čepele: 26 cm Ocel: nerezová, 58 HRC Rukojeť: polyamid 6, žlutá barva Sterilizace: do cca. 110-120°C Mytí: bezpečné v myčce nádobí Země výroby: Švýcarsko