Nůž Victorinox (5.2000.22)

💪 Silné stránky

• 🔹 Klinga 22 cm – úzká a jednoduchá, navržená pro tenké, rovnoměrné krájení pečeně, šunky nebo krůty, ne pro sekání
• 🔹 Rukojeť z javorového dřeva – stabilní, na dotek teplý úchop, odlišný charakter než plastové rukojeti
• 🔹 Hmotnost 133 g při celkové délce 34,8 cm – lehký a vyvážený nůž pro delší krájení masa na vánoční stůl
• 🔹 Hladké, rovné ostří bez zoubků – rovnoměrné řezání bez trhání vláken masa a bez roztřepených okrajů plátků
• 🔹 Švýcarská výroba Victorinox – čepel Z NEREZOVÉ oceli odolné vůči korozi při kontaktu s masovými šťávami

🎯 Pro koho

Hostitel vánočního stolu. Krájení pečeného krůtího masa, šunky nebo rolády na stejné plátky u hostů, kde je důležitá přesnost a estetika talíře.

Domácí kuchař připravující uzeniny a pečení. Pravidelné porcování větších kusů masa po pečení nebo vaření, kde úzká čepel usnadňuje provádění řezání podél vláken.

Osoba hledající nůž s dřevěnou rukojetí. Někdo, kdo preferuje klasický, teplý úchop dřeva před plastovými ručkami v každodenní kuchyni.

🔧 Konstrukce

Klinga o délce 22 cm je úzká a jednoduchá, z nerezové oceli odolné proti korozi a zakončená hladkým ostřím bez zoubků – typické uspořádání pro nože určené k vykrajování a tenkému krájení masa. Rukojeť je vyrobena z modifikovaného javorového dřeva a je upevněna na trnu trvalým a stabilním způsobem. Celý nůž má celkovou délku 34,8 cm a váží 133 g.🧽 Čištění a skladování

Rukojeť z javorového dřeva je nejlepší mýt ručně a ihned vysoušet – dřevo nemá rádo dlouhé namočení ani myčku nádobí, na rozdíl od plastových rukojetí. Klingu před odložením osušte, abyste předešli skvrnám od masových šťáv. Uchovávejte v bloku na nože, na magnetické liště nebo v pochvě – hladká, úzká čepel se snadno otupí, pokud leží volně v zásuvce s jinými nástroji.🇨🇭 Proč Victorinox, ne no-name

Victorinox vyrábí nože ve Švýcarsku již více než sto let a řada s dřevěnou rukojetí je součástí klasického, osvědčeného designu značky a není sezónním doplňkem nabídky. Nerezová ocel a javorové dřevo v této rukojeti jsou propracované pro pravidelné porcování masa v domácí kuchyni, nikoli pro jednorázový kontakt s prknem.❓ Nejčastější dotazy

K čemu přesně slouží tento nůž? Pro tenké krájení a porcování masa po pečení nebo vaření – úzká, jednoduchá čepel je nůž typu carving, vykrajovací, ne univerzální nůž šéfkuchaře.

Má klinga zoubky? Ne, ostří je hladké a rovné, bez jakýchkoliv zoubků.

Lze rukojeť mýt v myčce nádobí? Ne, rukojeť z javorového dřeva myjte ručně a ihned osušte.

Odkud pochází tento nůž? Ze Švýcarska, od Victorinox.

📋 Specifikace

Č.: 7611160058256