Nůž univerzální Tojiro Shippu FD-592 13 cm VG-10
Tojiro Shippu FD-592 je japonský nůž (petty) s délkou čepele 13 cm, vyrobený z jádra oceli VG-10 obklopeného 37vrstvou damaškovou konstrukcí. Tvrdost čepele je 60 HRC +/-1, což zajišťuje dlouhotrvající ostrost a snadné opětovné naostření. Celý popis ↓
Popis Nůž univerzální Tojiro Shippu FD-592 13 cm VG-10
Tojiro Shippu FD-592 - nůž 13 cm, ocel VG-10
Rukojeť je vyrobena z magnólie s kroužkem z buvolího rohu, který zabraňuje uvolnění čepele. Nůž je lehký a přesný – ideální pro loupání, čištění a krájení menší zeleniny, ovoce a bylinek.💪 Silné stránky Tojiro Shippu FD-592
- ✅ Jádro VG-10, 60 HRC – dlouho trvající ostrost
- ✅ 37-vrstvá damašková konstrukce – charakteristický vzor na klínu
- ✅ Rukojeť z magnólie a buvolího rohu – trvanlivé, estetické provedení
- ✅ Lehká konstrukce – přesná práce při drobných úkolech
- 🎯 Pro koho
Zobrazit celý popis
Lidé, kteří hledají nůž pro drobné úkoly. Loupání, čištění a krájení bylinek, zeleniny a ovoce.
Milovníci japonských kuchyňských nožů. Damašková ocel VG-10 je osvědčeným řešením prémiové třídy.
Lidé, kteří oceňují přesnost. Kompaktní velikost usnadňuje přesnou práci tam, kde je velký nůž nepraktický.
⚙ Konstrukce
Délka čepele 13 cm, šířka čepele 2,7 cm, váha cca. 45g. Jádro z oceli VG-10 v 37vrstvé damaškové konstrukci, tvrdost 60 HRC +/-1. Rukojeť z magnólie s kroužkem z buvolího rohu, oboustranný brus.📋 Specifikace
| Značka | Tojiro |
| Série | Shippu |
| Kód výrobce | FD-592 |
| Typ | nůž (petty/utility) |
| Délka čepele | 13 cm |
| Šířka čepele | 2,7 cm |
| Ocel | VG-10, 37vrstvá damašková konstrukce |
| Tvrdost | 60 HRC +/-1 |
| Rukojeť | dřevo magnólie, prsten z buvolího rohu |
| Hmotnost | cca. 45 g |
| Země výroby | Japonsko |
