Nůž Univerzální Global GS-36 11 cm, Ocel Cromova 18, Lehký

Nůž Univerzální Global GS-36 - 11 cm, Ocel Cromova 18, Lehký GlobalNůž univerzální 11 cm Global GS-36 Global Nůž 11 cm | Global GS-36 Malý, všestranný nůž určený k krájení a loupání zeleniny nebo ovoce a také k odstraňování pecek nebo hnízd. Krátké, tenké ostří v kombinaci s plnohodnotnou rukojetí umožňuje efektivní kontrolu pohybů a díky ostré špičce rychle a přesně vykrojíme nežádoucí prvky, aniž bychom do této činnosti vložili mnoho úsilí. Technické údaje: Čepel – Nerezová ocel CROMOVA 18 (18% chromu) Tvrdost čepele – 56-58 HRC Celková délka – 21 cm Délka čepele – 11 cm Šířka čepele – 1,8 cm Tloušťka čepele – 2 mm Hmotnost – cca. 66 g Nože Global jsou známé svou fenomenální účinností a elegantním designem. Jsou lehké a dokonale vyvážené a jejich tenké, tvrdé a odolné čepele si zachovávají perfektní ostrost po dlouhou dobu. Díky jednotné konstrukci jsou nože hygienické, lépe padnou do ruky a je snazší je vyčistit nebo nabrousit. Individuálně vyvážená rukojeť je navržena tak, aby snižovala únavu a nevyklouzávala z rukou. Nože Global, navržené v roce 1985 Kominem Yamadou, získaly mnoho mezinárodních ocenění a těší se neutuchajícímu uznání největších mistrů kuchyně – profesionálů i domácích kuchařů. Hlavní vlastnosti Tvrdost HRC +/- 1: 56, 57, 58 Nerezová čepel: Ano Způsob ostření: Oboustranný Symetrická Ocel: Ne Materiál rukojeti: Ocelová Typ nože: Nůž Délka čepele: 11 cm Typ čepele: univerzální Ocel: Cromova 18Kód výrobce: GS-36Stav: NovýZnačka: GlobalMateriál úchytu: ocelMateriál čepele: ocelDélka čepele: 11Kód výrobce: GS-36Řádek: GSUrčení: univerzálníDélka dříku: 10Č.: 4943691736017