Nůž šéfkuchaře Wüsthof Gourmet 20 cm Černý 56HRC
Wüsthof Gourmet je německý nůž s čepelí o délce 20 cm, vyrobený z chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 o tvrdosti 56 HRC. Čepel je vyřezána laserem z ocelového plechu (není kovaná), což zajišťuje dobrou ostrost při nižší ceně než nože kované z prémiové řady. Celý popis ↓
Popis Nůž šéfkuchaře Wüsthof Gourmet 20 cm Černý 56HRC
Wüsthof Gourmet - nůž 20 cm, černý, 56 HRC
Rukojeť je vyrobena z černého polyoxymethylenu (POM), trojitě nýtovaná k čepeli. Délka rukojeti je přibližně 13,4 cm, celková délka nože cca. 33,5 cm a váha cca. 185g. Vyrábí se v Německu, v Solingenu.💪 Silné stránky Wüsthof Gourmet
- ✅ Ocel X50CrMoV15, 56 HRC – osvědčená tvrdost třídy Wüsthof
- ✅ Laserem řezané ostří – přesný, jednotný tvar okrajů
- ✅ Široké ostří ok. 4,7 cm – snadné přenášení surovin z prkna
- ✅ POM rukojeť s trojitým nýtováním – trvanlivost a odolnost proti vyblednutí
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Lidé, kteří hledají kuchařský nůž za přijatelnou cenu. Gourmet je rozpočtová řada Wüsthof se stejnou ocelí jako prémiové řady.
Milovníci univerzálního nože pro každodenní práci. 20 cm vysoké ostří si poradí s krájením, sekáním a sekáním.
Lidé, kteří oceňují německou kvalitu Solingenu. Značka Wüsthof představuje více než 200 let tradice nožířství.
⚙ Konstrukce
Délka čepele 20 cm, šířka cca. 4,7cm. Celková délka cca 33,5 cm, délka rukojeti cca. 13,4 cm, váha cca. 185g. Ocel X50CrMoV15, tvrdost 56 HRC, ostří vyřezané laserem (nekované). Rukojeť z černého POM, trojité nýtování.📋 Specifikace
| Značka | Wüsthof |
| Série | Gourmet |
| Kód výrobce | 14057 |
| Typ | nůž šéfkuchaře (chef) |
| Délka čepele | 20 cm |
| Šířka čepele | cca. 4,7 cm |
| Celková délka | cca. 33,5 cm |
| Ocel | X50CrMoV15, 56 HRC |
| Rukojeť | POM (polyoxymethylen), černá |
| Hmotnost | cca. 185 g |
| Barva | černá |
| Země výroby | Německo (Solingen) |
