Nůž šéfkuchaře Victorinox Swiss Classic 20 cm široký 6.8063.20 g

Victorinox Swiss Classic 6.8063.20G – široký nůž 20 cm Široká čepel dělá v kuchyni dvě věci najednou: poskytuje průchod nad prknem pro kotníky prstů a umožňuje přenést nakrájené suroviny na čepeli přímo do hrnce. Při délce dvaceti centimetrů je to nůž, kterým vykonáváte většinu práce na prkně. 20 cm hladkého okraje, celková délka 34,4 cm, hmotnost 160 g. Černá rukojeť z TPE elastomeru, vyražení Swiss made na čepeli. Verze v dárkové krabičce.📌 Stručně řečeno Nůž šéfkuchaře se širokým ostřím 20 cm, hladký okraj, celková délka 34,4 cm Hmotnost 160 g, rukojeť z termoplastického elastomeru, schváleno pro myčku nádobí Verze v dárkové krabičce – připravená jako dárek bez dodatečného balení 💪 Silné stránky 🔹 Široká čepel, výška 2,8 cm – mezi kostkami prstů a prkénkem zůstává zásoba a bokem čepele přenesete nakrájenou zeleninu do hrnce 🔹 Ostří 20 cm – délka, při které pohyb kolébky skutečně funguje: špička zůstává na prkně a pata se zvedá a klesá nad kopec bylin 🔹 Hmotnost 160 g – dost na to, aby čepel sestupovala přes mrkev pod vlastní vahou, natolik málo, aby po čtvrthodinové váze neunavovala zápěstí 🔹 Rukojeť z elastomeru TPE – neabsorbuje vodu a nepraská jako dřevo a textura materiálu drží úchop i mokrou rukou 🔹 Schváleno pro myčku nádobí – výrobce uvádí toto přímo, takže nůž nevypadne z rytmu úklidu po obědě 🔹 Nekovaná čepel – výrobce to uvádí přímo; nože jsou tenčí a lehčí než kované ekvivalenty stejné délky 🔹 Krabička místo blistru – stejná katalogová položka je k dispozici také v blistrové verzi; tato je připravena jako dárek 🎯 Pro koho Osoba, která vaří každý den doma. Jeden nůž na cibuli, kuřecí prsa, papriku a petržel. Místo žonglování třemi čepelemi sáhnete po stejném a pouze ho otíráte mezi složkami. Někdo, kdo hledá dárek pro vařícího. Krabička a rozpoznatelná značka uzavírají téma balení a nůž 20 cm je položka, kterou nemá jen ten, kdo ještě nezačal vařit vážně. Kuchyně s velkým otáčkovým otáčením. TPE rukojeť a schválení pro myčku znamenají, že nůž se po úplném cyklu mytí vrátí do práce bez ručního otírání násady.🔧 Konstrukce Nekované ostří – výrobce to uvádí přímo v kartě výrobku. Nerezová ocel s tvrdostí udávanou distributory na 56 HRC, okraj hladký, délka 20 cm, výška čepele 2,8 cm, celková délka 34,4 cm, hmotnost 160 g. Symetrické broušení, takže nůž funguje stejně i v obou rukou. Rukojeť z termoplastického elastomeru v černé barvě, bezešvá, bez nýtů. Na klinze je vyraženo SWISS MADE a číslo 6.8063.20. Písmeno G na konci čísla výrobku označuje verzi v dárkové krabičce; stejný nůž s příponou B se prodává na blistru. Země výroby: Švýcarsko.🛡 Péče, ostření, skladování Ocel Victorinoxu je natolik náchylná, že se okraj vrací do formy na keramické oceli nebo brousku o gradaci 1000 – nepotřebujete diamanty ani vodicí systém. Několik tahů po každém dvou nebo třech vařeních udrží ostrost lépe než jedno silné ostření jednou za čtvrt roku. I přes schválení myčky je ruční mytí šetrnější k povrchu čepele než horký cyklus s čisticím prostředkem. Držte nůž v bloku, na magnetické liště nebo v krytu: hozený do zásuvky otřepe špičku o další příbory a právě tyto škrábance, nikoliv tupení, ukončují životnost okrajů.❓ Nejčastější dotazy Co znamená písmeno G v kódu? Verze v dárkové krabičce. Samotný nůž je identický jako u varianty s příponou B, která je balená na blistru. Čím se liší od běžného nože šéfkuchaře? Šířka čepele. Výrobce ho na některých trzích prodává jako model s extra vidlicovou čepelí, což zajišťuje větší světlou výšku nad prknem a pohodlnější přenášení surovin. Je vhodný pro maso s kostí? Ne. Jedná se o tenké ostří pro měkké výrobky a zeleniny. Kosti se rozdělují sekáčkem nebo masážním nožem, zde se okraj rozdrtí. Je to kované? Ne. Výrobce přímo uvádí, že čepel není kovaná.📋 Specifikace Značka: Victorinox Řada: Swiss Classic Kód výrobce: 6.8063.20G Č.: 7611160037152 Typ: nůž šéfkuchaře, široké ostří Délka čepele: 20 cm Výška čepele: 2,8 cm Celková délka: 34,4 cm Hmotnost: 160 g Okraj: hladký Tvrdost: 56 HRC (údaje o distributorovi) Broušení: symetrické Materiál rukojeti: termoplastický elastomer (TPE), černý Provedení čepele: nekované Myčka nádobí: přípustná Země výroby: Švýcarsko Balení: krabička