Nůž Šéfkuchaře Takeshi Saji Iw 21 cm ocel VG-10 dřevěný

11 167 Kč

Skladem Do obchodu

Allegro

Nejvšestrannější kuchyňský nůž určený pro krájení, sekání, strouhání a plátkování různých produktů. V šikovných rukou si poradí s porcováním drůbeže, odstraňováním kostí z masa nebo filetováním ryb. Středně dlouhá čepel umožňuje krájet větší plochy a zaručuje plnou kontrolu nad nožem. Celý popis ↓

Parametry

Značka:
Materiál:	Dřevo

Popis Nůž Šéfkuchaře Takeshi Saji Iw 21 cm ocel VG-10 dřevěný

Takeshi Saji IW Nůž šéfa 21 cm VG-10

Mistr Takeshi Saji

Profesionální japonský nůž Takeshi Saji 21 cm.

Technické údaje

Čepel	ocel 61 vrstvené jádro VG-10
Tvrdost	61 HRC
Celková délka	33,2 cm
Délka čepele	21 cm
Šířka čepele	4,5 cm
Tloušťka čepele	cca. 2,4 mm
Hmotnost	cca 190 g

Hlavní vlastnosti Tvrdost HRC +/- 1: 61 Nerezová čepel: Ano Způsob ostření: Oboustranný Symetrická Ocel:Ano, 10-101 vrstev Materiál rukojeti: Klasická nýtovaná Typ nože: Nůž Délka čepele:21 cm Typ čepele: Šéfkuchař Ocel: VG-10Kód výrobce: H-V10D-CH-210IW

11 167 Kč Allegro · Skladem

Do obchodu

Máte s tímto produktem zkušenost? Napsat vlastní recenzi