Nůž šéfkuchaře Samura 17,5 cm

Díky své nízké hmotnosti se tento model vyznačuje komfortem používání a nachází použití jak v profesionální kuchyni, tak v každodenním vaření.Ocel je surovina odolná proti poškození, používaná při výrobě 67vrstvé čepele, kterou se podařilo ztvrdnout na tvrdost 60-61 HRC. Výsledkem je, že nůž si skvěle poradí s krájením, sekáním a filetováním všeho, co se dostane pod čepel.Vysoká odolnost vůči teplu a poškození a také snadná údržba se vyznačují rukojetí vyrobenou z odolného laminátu G10. Díky vhodnému tvarování zajišťuje bezpečné a bezpečné uchopení.Mezi nejdůležitější vlastnosti produktu patří:- odolná damašková ocel- tvrdost 60-61 HRC- odolná rukojeť z laminátu G10- dokonalé vyvážení