Nůž Šéfkuchaře Mcusta Zanmai Pro Flame – univerzální ostří 24 cm

Mcusta Zanmai Pro Flame Nůž šéfa 24 cm Mcusta Zanmai Mcusta Zanmai Pro Flame Nůž šéfa 24 cm Nejvšestrannější kuchyňský nůž určený pro krájení, krájení, strouhání a plátkování různých produktů. Nůž šéfkuchaře je dostatečně dlouhý, aby bylo možné s ním krájet opravdu velké plochy, a správně tvarovaný, aby uživateli zaručil pohodlí a volnost pohybu. Technické údaje: Čepel – jádro VG-5 je kované nerezovou ocelí SUS410 Rukojeť – červené laminované dřevěné pakka Tvrdost – 61 HRC +/- 1 Celková délka – 39,0 cm Délka čepele – 24,0 cm Šířka čepele – 5,1 cm Tloušťka čepele – 2,1 mm Způsob ostření – oboustranný symetrický výbrus Hmotnost – cca. 230 gKód výrobce: HFR-8007D